Il Pastrami – un piatto romeno che ha conquistato fino L’America
Alla scoperta della cucina romena:
Il pastrami (in rumeno pastramă) è una popolare specialità gastronomica della cucina romena di solito a base di manzo, ma anche di maiale e di montone. Altre varianti le troviamo...
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L’ingrediente segreto del cioccolato sono i microbi in fermentazione che lo rendono così buono
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Che sia cotto come patatine in un biscotto, sciolto in una...
La pallida luce di ABBACINANTE. L’ALA SINISTRA di Mircea Cărtărescu
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Mircea Cărtărescu: tra i più interessanti e raffinati scrittori contemporanei, e il più importante autore...
“VERSI ITALIANI, SENSIBILITÀ ROMENA” Evento letterario dedicato alla Giornata della Cultura Romena 2021 a...
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Evento letterario dedicato alla Giornata della Cultura Romena 2021 a Roma
In occasione della Giornata della Cultura Romena 2021, l’Accademia di Romania in...
Come parli, uomo? – La Babele delle lingue
BABELE
La costruzione della Torre di Babele ha combinato un bello scherzetto all’Umanità. Ricordiamo l’episodio della Genesi: trasferitisi nella pianura di Sennaar (cioè in Mesopotamia),...
EROS E’ A CASA VOSTRA
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Ho conosciuto Eros non appena sono nato.
Prima del linguaggio di Amore, è stata la mia lingua, insieme alle labbra, ad...
L’aggiunta di sistemi nutrizionali alla nostra dieta quotidiana ci salva la vita
La nostra salute e quella dei nostri cari è strettamente correlata al nostro umore, fattori di stress, attività fisica e mentale, ambiente eccessivamente inquinato...
Perché l’intelligenza artificiale generale NON verrà realizzata
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Il moderno progetto di creare un'intelligenza artificiale (AI) simile all'uomo è iniziato dopo la seconda guerra mondiale, quando...