Quindici anni fa, ottenuta la mia laurea in Fisica dopo anni faticosi trascorsi sui libri, mi trovai di fronte ad una scelta. Ogni giorno affrontiamo decisioni di ogni tipo, alcune hanno una ricaduta immediata, altre invece diventeranno scelte strategiche, ma nessuno è lì a dirci quali sono le une e […]

Durante un recente viaggio di lavoro a Bucarest, sono stato positivamente colpito dai grandi sforzi che gli imprenditori rumeni hanno fatto negli ultimi anni per accelerare uno sviluppo economico che si pensava tutt’altro che semplice, anche a partire dai più rosei pronostici. Ospite di una importante agenzia di vendita nel […]

La proposta culinaria della cucina romena è particolarmente ricca e gustosa, ed oggi anche in Italia si possono trovare sparsi qua e là ristoranti che timidamente propongono piatti di questa tradizione gastronomica, a testimonianza di una radicazione della comunità romena in Italia. Sono sicuro però che l’offerta crescerà nei prossimi […]